मछली पालन में घुल ऑक्सीजन की प्रमुख भूमिका और अनुप्रयोग
2024-09-29
विघटित ऑक्सीजन (DO)पानी में अणु अवस्था में घुलती ऑक्सीजन को संदर्भित करता है और जलीय कृषि में सबसे महत्वपूर्ण पर्यावरणीय कारकों में से एक है।सामान्य विकास और चयापचय को बनाए रखने के लिए पर्याप्त मात्रा में विघटित ऑक्सीजन आवश्यक हैहालांकि, बंद या अर्ध-बंद जलीय कृषि वातावरण में, खराब पानी की गतिशीलता,घने स्टॉकिंग घनत्व और पानी में कार्बनिक पदार्थों के अपघटन के कारण अक्सर घुलनशील ऑक्सीजन के स्तर में कमी आती है, जो बदले में खेती के जानवरों के स्वास्थ्य और उपज को प्रभावित करता है।विघटित ऑक्सीजन की निगरानी और प्रबंधन उत्पादन दक्षता में सुधार और एक्वाकल्चर की सफलता सुनिश्चित करने की कुंजी बन गया है.
एक तटीय क्षेत्र में एक झींगा फार्म में मुख्य प्रजाति सफेद झींगा है। फार्म में उच्च स्टॉक घनत्व के साथ पारंपरिक तालाब खेती के तरीकों को अपनाया गया है।तालाब के पानी में बड़ी मात्रा में कार्बनिक पदार्थ होते हैंप्रारंभ में, किसानों ने पानी की गुणवत्ता का आकलन करने के लिए पारंपरिक मैनुअल अनुभव पर भरोसा किया और विघटित ऑक्सीजन सामग्री की निगरानी के लिए विशेष उपकरण का उपयोग नहीं किया।जैसे-जैसे खेती का विस्तार हुआ, झींगा अक्सर तनाव प्रतिक्रियाओं और यहां तक कि बड़े पैमाने पर मौतों का अनुभव करते हैं, जिससे गंभीर आर्थिक नुकसान होता है।
इन समस्याओं को हल करने के लिए, फार्म ने आधुनिक जल गुणवत्ता निगरानी उपकरण, जिसमें घुल ऑक्सीजन सेंसर और स्वचालित एरेटर शामिल हैं।पानी में विघटित ऑक्सीजन की वास्तविक समय निगरानी द्वारा, फार्म किसी भी समय पानी में ऑक्सीजन की मात्रा का ट्रैक रख सकता है।पानी में पर्याप्त ऑक्सीजन की आपूर्ति सुनिश्चित करने के लिए स्वचालित वेंटिलेशन प्रणाली तुरंत शुरू हो जाएगीसाथ ही, जल परिसंचरण प्रणाली के साथ संयोजन में, फार्म प्रभावी रूप से पानी में कार्बनिक पदार्थों के संचय को कम करता है और समग्र जल गुणवत्ता में सुधार करता है।
विघटित ऑक्सीजन निगरानी प्रणाली को लागू करके, खेत ने उल्लेखनीय परिणाम प्राप्त किए हैंः
1तनाव प्रतिक्रिया और मृत्यु दर को कम करना: विघटित ऑक्सीजन के स्तर की निरंतर निगरानी और विनियमन के बाद, झींगे के विकास वातावरण में काफी सुधार हुआ है।तनाव प्रतिक्रिया में काफी कमी आई है, और मृत्यु दर मूल 10% से घटकर 2% से भी कम हो गई है।
2उत्पादन दक्षता में सुधार: स्थिर विघटित ऑक्सीजन वातावरण में, झींगा की चयापचय और भोजन क्षमता में सुधार होता है, प्रजनन चक्र लगभग 10% कम हो जाता है,और कुल उत्पादन में 15% की वृद्धि होती है.
3. लागत में बचत: पारंपरिक कृत्रिम वायुकरण की तुलना में, स्वचालित प्रणाली न केवल मैनुअल हस्तक्षेपों की संख्या को कम करती है, बल्कि ऊर्जा की बचत भी करती है।जो ऊर्जा की बर्बादी को बहुत कम करता है और परिचालन लागत को कम करता है.
उपरोक्त के आधार पर, हम कुछ प्रेरणा ले सकते हैं और निम्नलिखित बिंदुओं का सारांश दे सकते हैंः (1) वैज्ञानिक निगरानी का महत्व: विघटित ऑक्सीजन सामग्री की वास्तविक समय की निगरानी जलपालन की सफलता के लिए प्रमुख कारकों में से एक है।किसान पानी की स्थिति को सही ढंग से समझ सकते हैं और समय पर प्रतिक्रिया दे सकते हैं, अपर्याप्त ऑक्सीजन के कारण होने वाले विनाशकारी नुकसान से बचने के लिए। (2) पारिस्थितिक संतुलन प्रबंधनः विघटित ऑक्सीजन के प्रबंधन के अलावा, मछली पालन के पानी में पारिस्थितिकी तंत्र का संतुलन भी उतना ही महत्वपूर्ण है।उचित जल परिसंचरण और कार्बनिक पदार्थ उपचार के माध्यम से, तो विघटित ऑक्सीजन का उपयोग और अधिक अनुकूलित किया जा सकता है और पानी की गुणवत्ता में गिरावट का जोखिम कम किया जा सकता है। (3) प्रौद्योगिकी निवेश पर रिटर्नः हालांकि निगरानी प्रणालियों और स्वचालित वेंटिलेशन उपकरण की स्थापना के लिए प्रारंभिक चरण में कुछ पूंजी निवेश की आवश्यकता होती है,दीर्घकालिक, स्वचालित प्रबंधन प्रणाली न केवल एक्वाकल्चर दक्षता में सुधार करती है, बल्कि अच्छी आर्थिक लाभ के साथ परिचालन लागत को भी काफी कम करती है।